大肠爆炒三丝好吃的做法共2个步骤:1.做油锅爆香姜蒜,倒入大肠,大火翻炒几分钟,放入盐,生抽,少许糖。2.然后放入洋葱丝,青红椒丝,少许味精翻炒,即可出锅。
做了大肠猪血汤,不是很肥的地方就拿来爆炒了,一大盘一餐就吃光了,真有成就感啊!
主料
大肠适量 |
辅料
青椒适量 | 洋葱半适量 | 红椒适量 | 姜适量 | 盐适量 | 味精适量 | 白糖适量 | 生抽适量 | 大蒜适量 |
大肠爆炒三丝的做法,共2个步骤
步骤1 做油锅爆香姜蒜,倒入大肠,大火翻炒几分钟,放入盐,生抽,少许糖。
步骤2 然后放入洋葱丝,青红椒丝,少许味精翻炒,即可出锅。