双椒鱿鱼好吃的做法共9个步骤：1.备好食材：鱿鱼，青椒，甜椒；2.青椒、甜椒洗净后切块；鱿鱼切块；姜片切丝；干辣椒用厨房剪刀剪短，再备点花椒；3.不粘锅里倒入适量植物油；4.放入姜丝，干辣椒，花椒炒香；5...
家里终于有一个不粘锅啦~质量非常好~~
用不粘炒锅炒菜，掂起来手感好，沉甸甸的~~
炒菜用的油也少~~~~烹饪过程中无油烟~~~~
锅体比较厚实，导热也均匀~~~炒出来的菜也很美味~~
炒完后，也不用费力刷锅，用清水冲一冲就干净了~~一点残余食物都没有~~
对于常常做各种家常炒菜的我来说，不粘炒锅太实用了~~
没有生活在沿海城市，非常遗憾的就是吃不到新鲜美味且物美价廉的海鲜~~
可我偏偏又馋这口~~所以常常买冷冻海鲜解馋~~
用青椒，甜椒，鱿鱼炒出来的【双椒鱿鱼】，口感也挺脆嫩鲜美的~~
用不粘炒锅炒菜，掂起来手感好，沉甸甸的~~
炒菜用的油也少~~~~烹饪过程中无油烟~~~~
锅体比较厚实，导热也均匀~~~炒出来的菜也很美味~~
炒完后，也不用费力刷锅，用清水冲一冲就干净了~~一点残余食物都没有~~
对于常常做各种家常炒菜的我来说，不粘炒锅太实用了~~
没有生活在沿海城市，非常遗憾的就是吃不到新鲜美味且物美价廉的海鲜~~
可我偏偏又馋这口~~所以常常买冷冻海鲜解馋~~
用青椒，甜椒，鱿鱼炒出来的【双椒鱿鱼】，口感也挺脆嫩鲜美的~~
主料
| 鱿鱼300克 |
辅料
| 青椒1个 | 甜椒1个 | 植物油5毫升 | 姜片2片 | 干辣椒3个 | 花椒10粒 | 生抽1小勺 | 料酒1小勺 | 盐0.5小勺 |
双椒鱿鱼的做法，共9个步骤
步骤1 备好食材：鱿鱼，青椒，甜椒；
步骤2 青椒、甜椒洗净后切块；鱿鱼切块；姜片切丝；干辣椒用厨房剪刀剪短，再备点花椒；
步骤3 不粘锅里倒入适量植物油；
步骤4 放入姜丝，干辣椒，花椒炒香；
步骤5 放入青椒，甜椒翻炒；
步骤6 放入洗净、控干水分的鱿鱼，迅速翻炒；
步骤7 调入适量生抽，料酒继续翻炒；
步骤8 调入适量盐，翻炒均匀后关火；
步骤9 装盘起锅。
小窍门
1、食材根据自己的爱好调整；
2、如果是新鲜鱿鱼，需焯水后再烹饪；
2、如果是新鲜鱿鱼，需焯水后再烹饪；
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