蒜香魔芋秋葵好吃的做法共7个步骤:1.锅内倒入适量水烧开,把魔芋倒入焯一下就捞出。2.接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的颜色开始变绿即可捞出。3.把秋葵对半切开,摆盘。魔芋可以拆开小结放在秋葵下面。4....
主料
秋葵适量 | 魔芋适量 |
辅料
蒜肉适量 | 葱白适量 | 生抽适量 | 精盐适量 | 白糖适量 |
蒜香魔芋秋葵的做法,共7个步骤
步骤1 锅内倒入适量水烧开,把魔芋倒入焯一下就捞出。
步骤2 接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的颜色开始变绿即可捞出。
步骤3 把秋葵对半切开,摆盘。魔芋可以拆开小结放在秋葵下面。
步骤4 蒜肉拍扁切末,热锅下油,油热后把蒜末倒入爆香,颜色变金黄时关火。
步骤5 把生抽,糖盐放在一碗中,倒入半碗温水。再把蒜末倒入搅拌一下。淋在秋葵上。
步骤6 另取一口锅,倒入适量水,烧开后,把盘子放在笼屉上蒸5-8分钟即可。
步骤7 出锅啦~切点葱丝摆上,趁热吃