韩式部队火锅怎么做好吃？韩式部队火锅的家常做法

步骤1 准备好所需要的食材。（泡菜图片忘记拍了，待会单独介绍）

步骤2 处理好食材：金针菇剪掉根部撕开洗净、香菇洗净切片、大葱洗净切片、芝士年糕条解冻。

步骤3 我这里使用的泡菜拿来做火锅颜色很好看但是不会很辣。

步骤4 首先将金针菇放进锅中。

步骤5 将香菇片码放进锅中。

步骤6 将豆腐泡码进锅中。

步骤7 夹入适量的泡菜。

步骤8 加入芝士年糕条。

步骤9 再加入两大勺包饭酱。

步骤10 撒上大葱。

步骤11 最上面放上一块拉面。

步骤12 往锅中倒入高汤或者开水，水量没过拉面。

步骤13 电磁炉开大火，盖上盖子焖煮。

步骤14 听到咕噜咕噜的声音后转中火，打开锅盖继续煮。

步骤15 发现拉面已经吸收了汤汁水分，年糕条也变大漂在面上就说明煮好了，这个时候可以根据个人口感再加入适量食盐、黑胡椒粒都可以。

步骤16 用筷子夹一块年糕条，咬上一口，里面的芝士融化后拉成细细的长丝，Q弹美味，拉面浸满所有食材的汁水变得鲜不可言，泡菜脆爽、香菇香滑可口......赶紧也学着在寒冷的冬季炖上一锅吧！