杏子蛋挞怎么做好吃？杏子蛋挞的家常做法

步骤1 将淡奶油，牛奶，炼乳，白糖放入打蛋盆。

步骤2 隔热水搅拌均匀，使白糖融化。

步骤3 取两个蛋黄。

步骤4 搅拌均匀后倒入奶液中。

步骤5 筛入低粉搅拌均匀。

步骤6 杏子洗净去皮切小块。

步骤7 飞饼两张摞一块。

步骤8 用擀面杖擀薄，尽量擀成方形。

步骤9 从一边卷起来，平均分成12份。

步骤10 两份摞起来，按平，用拇指按压入模具中。

步骤11 放入杏子。

步骤12 倒入蛋挞液，八分满放入烤箱中层200°，25分钟表面有焦斑即可。