辣炒钉螺好吃的做法共6个步骤:1.钉螺洗净,买的时候让师傅掰掉螺尖2.辣椒,姜切好。3.锅里油热加入辣椒,姜炒香。4.加入钉螺翻炒。5.加点蚝油翻炒。6.加点味极鲜酱油,盐翻炒至熟即可。
非常好吃的一道下酒菜,价格很便宜,制作简单,味道鲜美
主料
钉螺800克 | 杭椒2个 | 红辣椒适量 | 食用油适量 | 盐适量 | 姜适量 |
辣炒钉螺的做法,共6个步骤
![辣炒钉螺的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208065_1.jpg)
步骤1 钉螺洗净,买的时候让师傅掰掉螺尖
![辣炒钉螺的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208065_2.jpg)
步骤2 辣椒,姜切好。
![辣炒钉螺的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208065_3.jpg)
步骤3 锅里油热加入辣椒,姜炒香。
![辣炒钉螺的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208065_4.jpg)
步骤4 加入钉螺翻炒。
![辣炒钉螺的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208065_5.jpg)
步骤5 加点蚝油翻炒。
![辣炒钉螺的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208065_6.jpg)
步骤6 加点味极鲜酱油,盐翻炒至熟即可。
小窍门
简单易做,味道鲜美