自制黑椒酱好吃的做法共11个步骤：1.备好食材：西红柿，洋葱，家乐浓汤宝；2.西红柿去皮后切丁；洋葱也切丁；3.将蚝油，生抽，秘制红烧汁混合；4.炒锅烧热，放入黄油炒至融化；5.放入洋葱煸香；6.放入西红...
最近钟先生喜欢煎牛排吃~~
为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场~~~
可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~
正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~
我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~
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可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~
正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~
我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~
主料
| 西红柿1个 |
辅料
| 洋葱1/2个 | 浓汤宝16克 | 黄油20克 | 水淀粉15克 | 蚝油1大勺 | 生抽1勺 | 秘制红烧汁1勺 | 现磨黑胡椒粉1勺 | 罗勒1克 |
自制黑椒酱的做法，共11个步骤
步骤1 备好食材：西红柿，洋葱，家乐浓汤宝；
步骤2 西红柿去皮后切丁；洋葱也切丁；
步骤3 将蚝油，生抽，秘制红烧汁混合；
步骤4 炒锅烧热，放入黄油炒至融化；
步骤5 放入洋葱煸香；
步骤6 放入西红柿翻炒；
步骤7 放入第3步备好的调料汁，翻炒均匀；
步骤8 放入浓汤宝；
步骤9 放入现磨黑胡椒粉，罗勒，适量清水煮10分钟左右；
步骤10 黑椒汁煮好后，调入适量水淀粉；
步骤11 【自制黑椒酱】做好了。
小窍门
1、黑椒酱汁的浓稠度根据自己的喜好确定；
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