白灼金针菇好吃的做法共7个步骤:1.将金针菇洗净放入开水中汆1分钟,时间千万不能长,时间长了咬不动,一分钟足以,不用等水再次沸腾2.捞出沥干备用3.干辣椒、大蒜切碎4.将金针菇装盘,浇上蒸鱼豉油,上面放上...
主料
金针菇300克 |
辅料
大蒜3瓣 | 干辣椒3个 | 蒸鱼豉油2勺 | 植物油适量 | 花椒粒适量 |
白灼金针菇的做法,共7个步骤
步骤1 将金针菇洗净放入开水中汆1分钟,时间千万不能长,时间长了咬不动,一分钟足以,不用等水再次沸腾
步骤2 捞出沥干备用
步骤3 干辣椒、大蒜切碎
步骤4 将金针菇装盘,浇上蒸鱼豉油,上面放上干辣椒和大蒜
步骤5 锅中烧油放入花椒粒烧开
步骤6 将热油淋在辣椒和大蒜上即可
步骤7 简单易上手,关键是好吃??