海棠果酱好吃的做法共11个步骤:1.把海棠果洗净。2.用刀切下果肉,弃核不要。3.把海棠果肉放入不锈钢锅。4.少许水烧开。5.熬煮5分钟左右。6.加入白糖调味。7.将其翻拌均匀8.继续熬煮至果肉软烂。9....
海棠也叫海棠果、沙果。果肉不多,酸度大于甜度,如果把它列入水果行列,也是属于水果中的鸡肋,不太受欢迎。但是用它熬制果酱还是不错滴食材,主要是价格便宜。
主料
海棠果2斤 |
辅料
白糖适量 |
海棠果酱的做法,共11个步骤
步骤1 把海棠果洗净。
步骤2 用刀切下果肉,弃核不要。
步骤3 把海棠果肉放入不锈钢锅。
步骤4 少许水烧开。
步骤5 熬煮5分钟左右。
步骤6 加入白糖调味。
步骤7 将其翻拌均匀
步骤8 继续熬煮至果肉软烂。
步骤9 然后用料理机搅打成果酱。
步骤10 晾凉后即可装瓶保存
步骤11 装盘即可食用。
小窍门
1、熬制果酱不要用铁锅,以免有铁锈味。
2、白糖的用量按照自己喜欢的甜度放就可以,
2、白糖的用量按照自己喜欢的甜度放就可以,