蒜泥油麦菜好吃的做法共6个步骤:1.油麦菜洗净2.锅中放水烧开,加少许盐,放入油麦菜汆水3.捞出过凉水沥干水分,放在盘中4.大蒜切成末5.锅中放少许米糠油,下入蒜末炒出6.把蒜泥汁淋在油麦菜上,吃时拌匀即...
婆婆退休在家,跟别人要了一块地,空闲时种了几种蔬菜,真正的绿色有机菜。油麦菜嫩嫩的,拔了一把凉拌吃,解油腻最好
主料
油麦菜适量 | 大蒜适量 | 米糠油适量 | 料酒适量 | 生抽适量 |
蒜泥油麦菜的做法,共6个步骤
步骤1 油麦菜洗净
步骤2 锅中放水烧开,加少许盐,放入油麦菜汆水
步骤3 捞出过凉水沥干水分,放在盘中
步骤4 大蒜切成末
步骤5 锅中放少许米糠油,下入蒜末炒出
步骤6 把蒜泥汁淋在油麦菜上,吃时拌匀即可