简介
用料
简介
用料
300克 西兰花 | 100克 瘦猪肉 |
做法
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1
将西兰花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。
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2
将瘦猪肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
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3
热锅放油烧热,放入瘦猪肉片,葱姜末,五香粉,炒出香味。
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4
将西兰花倒入锅中。
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5
翻炒均匀后,加入精盐,生抽,料酒,少许清水。
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6
稍微炒一会儿,最后加入味精调味。
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7
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。