元宝酥好吃的做法共7个步骤：1.制作好的油酥面皮团2.取二分之一擀成一大薄片，去除四周不规则处3.分成相同大小的块，叠成一叠4.叠好后，放入冰箱冷冻室冷冻几小时5.冷冻四小时后取出6.切一厚约5MM的片...
元宝酥，金黄金黄的，有点点的形似
主料
| 油酥面团适量 |
元宝酥的做法，共7个步骤
步骤1 制作好的油酥面皮团
步骤2 取二分之一擀成一大薄片，去除四周不规则处
步骤3 分成相同大小的块，叠成一叠
步骤4 叠好后，放入冰箱冷冻室冷冻几小时
步骤5 冷冻四小时后取出
步骤6 切一厚约5MM的片，整形时发现只能整成元宝了
步骤7 烤箱180度先预热，上、下火烤制15分钟，出炉
小窍门
切片时发现在冰箱里冷冻的时间有点短，切的片不太规整，无法完整造型，冷冻时间还有再长点
京ICP备20025668号-2