蝴蝶酥好吃的做法共4个步骤:1.经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2.取一块擀成长条,去除四周不规则的面皮,抹上蒸熟的黄心红薯泥,从一端卷成一卷,再从中间一切为二3.留下的两个头整成须,靠紧...
蝴蝶酥,想的是要做蝴蝶酥的,出来的效果感觉更像是两只蜗牛
主料
黄心红薯少许 |
辅料
油酥面团适量 |
蝴蝶酥的做法,共4个步骤
步骤1 经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团
步骤2 取一块擀成长条,去除四周不规则的面皮,抹上蒸熟的黄心红薯泥,从一端卷成一卷,再从中间一切为二
步骤3 留下的两个头整成须,靠紧粘在一起
步骤4 烤箱180度先预热,上、下火烤制15分钟,出炉