| 豆芽一斤 | 胡萝卜丝一勺 |
| 甜椒一个 |
步骤1 豆芽洗净，上热水里塘下！
步骤2 凉水洗一下，沥干水分！
步骤3 配菜切好备用！
步骤4 锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝，放花椒面喷醋
步骤5 倒入豆芽翻炒均匀，放盐和鸡精调味！
步骤6 最后放甜椒和蒜末翻炒片刻即可！
步骤7 水淀粉勾芡即可！
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