红烧肉末梭鱼怎么做好吃？红烧肉末梭鱼的家常做法

步骤1 梭鱼去五脏刮去鱼鳞，猪肉末，香菜，葱姜准备好。

步骤2 热锅，加油，加入肉末炒变色发白

步骤3 加入葱姜末炒香

步骤4 放入鱼，加入1汤匙老抽，1汤匙生抽，适量糖，料酒，加热水稍微没过鱼身，大火煮开锅，中火炖二十分钟，大火收汁加入香菜末即可

步骤5 上桌了。