竹报平安云卷腿好吃的做法共5个步骤：1.竹笙泡软，切成片状，沥干，去头尾备用。2.将金针菇、芦笋、胡萝卜及金华火腿酿入竹笙，放在盘上。3.隔水蒸6—8分钟。4.准备一个锅，加入蚝油、生抽、麻油、胡椒粉及生...
感觉像是一道菜，可是当作小吃好像也是可以，制作方法很简单，没有太高的技术要求，看上去也很漂亮的呢。
主料
| 胡萝卜（切条）1/2条 | 金针菇1包 | 芦笋10根 | 金华火腿（切条）60克 |
辅料
| 竹笙10根 | 生抽1汤匙 | 麻油1/4汤匙 | 胡椒粉1/4茶匙 | 葱丝适量 | 生粉(溶于20毫升水)1汤匙 | 蚝油1汤匙 |
竹报平安云卷腿的做法，共5个步骤
步骤1 竹笙泡软，切成片状，沥干，去头尾备用。
步骤2 将金针菇、芦笋、胡萝卜及金华火腿酿入竹笙，放在盘上。
步骤3 隔水蒸6—8分钟。
步骤4 准备一个锅，加入蚝油、生抽、麻油、胡椒粉及生粉水，煮至浓稠。
步骤5 淋上竹笙卷，放上葱丝，即成。
小窍门
很有颜值很有心的一道菜谱，喜欢的朋友，给点个关注吧，之后会有更多精彩的内容。
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