木瓜牛奶冻好吃的做法共5个步骤:1.洗净的木瓜,把果肉扣出来。扣出来的果肉放到滤网里碾碎得到果汁。(可采用果汁机,建议不掺水)2.伊利纯牛奶倒入奶锅里加热微开3.牛奶烧烤倒入果汁里面,果汁与牛奶的比例是1...
主料
木瓜适量 |
辅料
伊利纯牛奶适量 | 白糖适量 |
木瓜牛奶冻的做法,共5个步骤
![木瓜牛奶冻的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208848_1.jpg)
步骤1 洗净的木瓜,把果肉扣出来。扣出来的果肉放到滤网里碾碎得到果汁。(可采用果汁机,建议不掺水)
![木瓜牛奶冻的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208848_2.jpg)
步骤2 伊利纯牛奶倒入奶锅里加热微开
![木瓜牛奶冻的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208848_3.jpg)
步骤3 牛奶烧烤倒入果汁里面,果汁与牛奶的比例是1:3。放凉、凝固、呈豆腐脑形状
![木瓜牛奶冻的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208848_4.jpg)
步骤4 可根据自己甜味的程度适当放糖
![木瓜牛奶冻的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208848_5.jpg)
步骤5 放凉、凝固,成豆腐脑形状
小窍门
榨果汁的时候,千万不要加入水一直榨。没有榨汁机的可采用纱布用手把果汁捏出来。