首页 家常菜菜谱大全 黑木耳炒杏鲍菇怎么做才好吃?黑木耳炒杏鲍菇的简单做法

黑木耳炒杏鲍菇怎么做才好吃?黑木耳炒杏鲍菇的简单做法

简介 黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免

简介

木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。


鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

胡萝卜性温 味甘,性平。

  成分 本品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。

  功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

用料

100克 黑木耳 120克 胡萝卜
150克 杏鲍菇

做法

  • 1

    黑木耳用清水发好,洗净.

  • 2

    胡萝卜与杏鲍菇洗净,切片。

  • 3

    锅里油热,放下姜末,胡萝卜煸炒

  • 4

    待胡萝卜有些发蔫,放下黑木耳

  • 5

    放下杏鲍菇煸炒

  • 6

    加一点水闷煮2分钟

  • 7

    加蚝油,盐煸炒

  • 8

    加胡椒粉,鸡精即可

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