干煸章鱼爪好吃的做法共9个步骤:1.章鱼爪切片待用。2.用开水焯一下迅速捞出。3.西芹切段,辣椒切块。4.把面粉和淀粉按1比1的比例混合,章鱼爪控干水沾上干粉。5.下油煎至金黄色。6.把花椒和尖椒爆香7....
年是过去了,冰箱里还有些没吃完的库存,于是做了这道干煸章鱼爪,换成鱿鱼须是一样的。
主料
章鱼爪两只 | 西芹3根 |
辅料
红椒数十个 | 花椒数十个 | 白糖一勺 | 盐一勺 | 芝麻适量 | 淀粉适量 | 面粉适量 | 鸡精一勺 |
干煸章鱼爪的做法,共9个步骤
步骤1 章鱼爪切片待用。
步骤2 用开水焯一下迅速捞出。
步骤3 西芹切段,辣椒切块。
步骤4 把面粉和淀粉按1比1的比例混合,章鱼爪控干水沾上干粉。
步骤5 下油煎至金黄色。
步骤6 把花椒和尖椒爆香
步骤7 倒入西芹爆炒。
步骤8 倒入章鱼爪,放盐和糖鸡精爆炒,撒芝麻出锅。
步骤9 香辣的章鱼爪可以开吃了。