青椒番茄炒蛋怎么做才好吃？青椒番茄炒蛋的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗净。

• 2

  番茄、青椒切块，蒜切片。鸡蛋磕开打散。

• 3

  锅内放较多的油，烧热，放入蛋液炒散。

• 4

  炒好的鸡蛋盛出来。

• 5

  锅内留少许油，放入蒜片、青椒块同炒。

• 6

  加入番茄块，不断用铲子挤压，让番茄汁水充分炒出来。

• 7

  加入炒好的鸡蛋，放入适量盐和花椒粉。翻炒，让鸡蛋和番茄汁相互入味。出锅即可。