简介
烤翅烤翅~~新奥尔良烤翅!又漂亮又很容易做的烤翅!小朋友的最爱啊!
用料
500克 鸡翅 |
做法
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1
把鸡翅洗净,之后用竹签在鸡翅上扎几个小眼(这样好入味哈~),肉厚的地方要多扎几下哟!
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2
将新奥尔良腌料和清水兑成腌水。
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3
鸡翅放入较深的容器里,倒入腌水,再加入少许橄榄油,戴上手套多抓几下,然后盖上保鲜膜腌制一晚。如果你急着吃那就腌它个2小时的,(最少半小时)中间记得给鸡翅翻面,这样才裹得均匀。
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4
腌制好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘里,另外用锡纸把鸡翅尖包起来(以免烤的时候烤干掉)。
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5
放入预热好的烤箱200度,上小火,30分钟。中间分3、4次拿出来涂抹腌制鸡翅时剩下的料汁。最后一次涂抹时去掉翅尖上的锡纸。