素三样好吃的做法共8个步骤:1.准备食材2.木耳洗净,青笋香菇切片,蒜切片,辣椒切段3.起油锅倒入适量的油烧至五成热下蒜片和辣椒爆香4.加入香菇木耳煸炒两分钟5.加入青笋一起煸炒6.倒入少许水,加入三分之...
简单容易上手的营养素小炒!
主料
青笋半根 | 泡发木耳100克 |
辅料
香菇三朵 | 盐三分之一茶匙 | 鸡粉三分之一茶匙 | 大蒜六瓣 | 干辣椒两个 | 食用油适量 |
素三样的做法,共8个步骤
步骤1 准备食材
步骤2 木耳洗净,青笋香菇切片,蒜切片,辣椒切段
步骤3 起油锅倒入适量的油烧至五成热下蒜片和辣椒爆香
步骤4 加入香菇木耳煸炒两分钟
步骤5 加入青笋一起煸炒
步骤6 倒入少许水,加入三分之一茶匙鸡粉和三分之一茶匙盐调味
步骤7 大火翻炒均匀即可出锅
步骤8 成品
小窍门
木耳需要提前泡发,泡木耳尽量用温水这样泡发的木耳口感更好!