河南菜卷好吃的做法共8个步骤:1.猪肉、葱、姜、剁碎2.粉条开水烫后捞出剁碎3.这几样搅拌一起,加入盐、香油、味极鲜、很少鸡精。因为我买的是土猪肉,家里没人吃肥肉,之前把肥的化成猪油了,(这些油准备平时炒...
主料
猪肉适量 | 粉条适量 |
辅料
酱油适量 | 盐适量 | 葱适量 | 姜适量 | 鸡精适量 | 香油适量 |
河南菜卷的做法,共8个步骤
步骤1 猪肉、葱、姜、剁碎
步骤2 粉条开水烫后捞出剁碎
步骤3 这几样搅拌一起,加入盐、香油、味极鲜、很少鸡精。因为我买的是土猪肉,家里没人吃肥肉,之前把肥的化成猪油了,(这些油准备平时炒胡萝卜用),所以这里面我有加了两勺白猪油
步骤4 我是卷了三个菜卷后有觉得馅不够,又加点青菜
步骤5 馅平铺,然后卷起来
步骤6 放蒸箱。一百度二十分钟。
步骤7 二十五分钟刚好出锅
步骤8 我第一次做,应该卷的秀气点瘦点就好了。不过味道很不错