简介
乘热吃吧!好鲜啊~
用料
简介
乘热吃吧!好鲜啊~
用料
适量 杏鲍菇 | 适量 新鲜香菇 | 适量 鱼肉肠 |
做法
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1
菇类切好洗干净,滤干水(上面那个就是杏鲍菇也叫鲍鱼菇,反正就是这样子的)
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2
鱼肉肠切片
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3
平底锅入油烧热煸炒蒜蓉
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4
炒出香味后放入鱼肉肠
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5
再放入菇类,翻炒一下
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6
放入半小碗水,中火大约5分钟左右
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7
出锅前加入一点点盐,一点点糖,一点点白胡椒粉,再用菱粉(一小勺菱粉用冷水调匀,乘还没沉淀)勾芡
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8
装盘享用