首页 家常菜菜谱大全 双菇炒鱼肉肠怎么做才好吃?双菇炒鱼肉肠的简单做法

双菇炒鱼肉肠怎么做才好吃?双菇炒鱼肉肠的简单做法

简介 乘热吃吧!好鲜啊~ 用料

简介

乘热吃吧!好鲜啊~

用料

适量 杏鲍菇 适量 新鲜香菇
适量 肉肠

做法

  • 1

    菇类切好洗干净,滤干水(上面那个就是杏鲍菇也叫鲍鱼菇,反正就是这样子的)

  • 2

    鱼肉肠切片

  • 3

    平底锅入油烧热煸炒蒜蓉

  • 4

    炒出香味后放入鱼肉肠

  • 5

    再放入菇类,翻炒一下

  • 6

    放入半小碗水,中火大约5分钟左右

  • 7

    出锅前加入一点点盐,一点点糖,一点点白胡椒粉,再用菱粉(一小勺菱粉用冷水调匀,乘还没沉淀)勾芡

  • 8

    装盘享用

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