简介
蒸肉粉买了有一段时间了,最近终于拿出来做,想做的时候,冰箱里只有鸡肉啊,那就试试粉蒸鸡块,马上付诸行动。做之前先看了其他人的菜谱,原来很多人做的时候垫土豆片的呢,刚好也买了土豆,于是也加点土豆,不过是切块的,呵呵。
买的蒸肉粉上面写的是麻辣型的,加的量是根据袋上说明的,蒸出来一点也不麻辣,不过味道还不错哦!下次要蒸一蒸猪肉、排骨什么的。
用料
适量 鸡肉 | 2个 土豆 |
做法
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1
土豆两个刨皮洗净,蒸肉粉备用。
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2
土豆切滚刀块。
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3
鸡肉洗净。
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4
在土豆上倒入适量蒸肉粉,搅拌均匀。
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5
鸡肉上也倒入适量蒸肉粉,搅拌均匀,腌一腌。
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6
土豆铺在碗底,鸡肉放上面,最后再撒一些蒸肉粉。
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7
入开水锅蒸一个小时,土豆蒸熟即可。