孜然烤肉好吃的做法共4个步骤:1.肉提前用腌料腌一晚(详见椒藤烤肉中的腌料)放在锡纸上,肉上刷一层油。2.锡纸包住,烤箱225度先考30分钟3.30分钟后,把肉放到烤架上,刚刚的锡纸别扔,直接把准备好的菜...
主料
扇子骨750克 |
辅料
孜然适量 | 黑胡椒适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
孜然烤肉的做法,共4个步骤
![孜然烤肉的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208189_1.jpg)
步骤1 肉提前用腌料腌一晚(详见椒藤烤肉中的腌料)放在锡纸上,肉上刷一层油。
![孜然烤肉的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208189_2.jpg)
步骤2 锡纸包住,烤箱225度先考30分钟
步骤3 30分钟后,把肉放到烤架上,刚刚的锡纸别扔,直接把准备好的菜放进去,盐和烧烤酱,油,刷一层。
![孜然烤肉的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/208189_4.jpg)
步骤4 肉山洒一层黑胡椒肉和蔬菜再烤20分钟出炉后撒孜然或者辣外焦里嫩哈哈哈哈!