莲花勺是一种四边卷起并能立起来的勺子,如莲花一般。可以盛放较多的巧克力。一次性勺子便是莲花勺,也可以买一些白瓷的莲花勺。
主料
蔓越莓1包 | 白巧克力50克 | 红色色素数滴 |
莲花勺巧克力的做法,共13个步骤
步骤1 准备好用具
步骤2 用锅烧一盆热水
步骤3 把白巧克力装在一个空碗里,放在装有水的盆上,隔水加热
步骤4 把白巧克力加热成为巧克力酱。
步骤5 在白巧克力中加入一些色素。
步骤6 白巧克力酱搅拌均匀,成为粉红色巧克力酱。
步骤7 把粉红巧克力酱盛在连花勺中
步骤8 在剩下的粉红酱里再加入一些色素。
步骤9 搅拌均匀成为稍深的西瓜红色
步骤10 把西瓜红色的巧克力酱装入裱花袋中。
步骤11 在巧克力的表面挤上西瓜红色的心形图案,并装饰上蔓越莓。耐心等待巧克力凝固。
步骤12 接下来开始制作包装。把小型密封袋的密封部分剪下。
步骤13 用丝带把包装系好,莲花勺巧克力及包装即可
小窍门
把粉红色巧克力放入莲花勺的时候注意要把巧克力弄平,最好是用不锈钢平勺操作。
蔓越莓的摆放,或是图案的挤出都可以由你自己决定,做成独一无二的情人节礼物。
在这里祝天下所有情人们,情人节快乐