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山楂糕怎么做好吃？山楂糕的家常做法

山楂糕好吃的做法共4个步骤：1.山楂洗净2.冰糖或者白砂糖的比例与山楂约为1:23.去核取蒂加入糖加两倍的水上锅煮20分钟，直至粘稠4.用细丝网过滤煮好的山楂羹扔掉皮和纤维剩下的细腻的果肉到锅里 ...

感觉外面的山楂糕加了好多糖和添加剂不如自己做的好～

主料

山楂500克

白糖200克

山楂糕的做法，共4个步骤

山楂糕的做法图解1

步骤1 山楂洗净

山楂糕的做法图解2

步骤2 冰糖或者白砂糖的比例与山楂约为1:2

山楂糕的做法图解3

步骤3 去核取蒂加入糖加两倍的水上锅煮20分钟，直至粘稠

山楂糕的做法图解4

步骤4 用细丝网过滤煮好的山楂羹扔掉皮和纤维剩下的细腻的果肉到锅里再继续加热直到划一下有痕迹取出放到容器里放凉就可食用啦

小窍门

糖的比例可自由选择但是太少了就不容易凝固了

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