首页 家常菜菜谱大全 蘑菇青豆炒腊肠怎么做好吃？蘑菇青豆炒腊肠的家常做法

蘑菇青豆炒腊肠怎么做好吃？蘑菇青豆炒腊肠的家常做法

家常菜菜谱大全 2023.03.22 128 0
蘑菇青豆炒腊肠好吃的做法共12个步骤：1.蒜头去衣，切片2.鲜蘑菇洗净，切片3.青豆洗净，沥干待用4.腊肠切粒5.锅中倒入适量油，爆香蒜片6.加入腊肠，煸出腊肠的油脂7.倒入蘑菇、青豆，翻炒一下8.撒入盐...

主料

鲜蘑菇500克青豆150克

辅料

腊肠1条蒜头4瓣盐1匙黑胡椒粉少许

蘑菇青豆炒腊肠的做法，共12个步骤

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解1

步骤1 蒜头去衣，切片

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解2

步骤2 鲜蘑菇洗净，切片

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解3

步骤3 青豆洗净，沥干待用

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解4

步骤4 腊肠切粒

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解5

步骤5 锅中倒入适量油，爆香蒜片

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解6

步骤6 加入腊肠，煸出腊肠的油脂

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解7

步骤7 倒入蘑菇、青豆，翻炒一下

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解8

步骤8 撒入盐

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解9

步骤9 再加入黑胡椒粉

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解10

步骤10 倒入一点点水（因为蘑菇会出水）

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解11

步骤11 中火焖煮5分钟就可以了

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解12

步骤12 如果汤汁较多，可以用点生粉水勾芡。如果汤汁不多，则无需加生粉水

蘑菇

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