西葫芦炒肉片怎么做才好吃？西葫芦炒肉片的简单做法

简介

白瓜 有些地方叫西葫芦，广东人习惯叫白瓜、云南白瓜。
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用，富含水分，润泽肌肤

用料

做法

• 1

  西葫芦，猪脸肉

• 2

  西葫芦洗净一开切片

• 3

  猪脸肉切片 猪脸肉无论煲汤，炒炸都非常爽脆，不柴。

• 4

  用生粉，生抽拌匀备用。

• 5

  热油锅放肉片煸香。

• 6

  放西葫芦一起煸炒。

• 7

  炒到变色放适量盐调味即可起锅。