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魔芋烧笋丝怎么做好吃?魔芋烧笋丝的家常做法

魔芋烧笋丝好吃的做法共7个步骤:1.把魔芋和细笋分别用凉水泡一会,洗净,把笋切成丝。2.准备好蒜蓉和葱花。3.把上述的调料除了香油和淀粉以外全部调成味汁。4.坐锅热油,等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和葱白炒香...

主料

魔芋适量适量

辅料

剁椒适量蒜蓉适量葱花适量老抽适量适量白糖适量适量香油适量水淀粉适量

魔芋烧笋丝的做法,共7个步骤

步骤1 把魔芋和细笋分别用凉水泡一会,洗净,把笋切成丝。

步骤2 准备好蒜蓉和葱花。

步骤3 把上述的调料除了香油和淀粉以外全部调成味汁。

步骤4 坐锅热油,等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和葱白炒香。

步骤5 再加入魔芋和笋丝快速的翻炒几分钟,然后加入味汁翻炒均匀。

步骤6 再调入水淀粉,变得稍微粘稠以后,再撒上葱绿搅拌一下就可以起锅了。

步骤7 最后再滴上几滴香油即可。

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