蒜蓉炒田七叶好吃的做法共6个步骤:1.准备好原材料;2.热锅凉油, 先加入蒜粒进去煸炒;3.煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒;4.翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒;5.再加入适量的盐调味, 炒均匀后即可盛入...
春天到了,万物复苏,这个季节有着很多的蔬菜可供我们选择。春季饮食最好以清淡为主,少吃一些油炸、刺激性比较重的食物,并且适当的佐以一些水果, 这样非常有利于身体保健,因此来做道清新爽口的蒜蓉炒田七叶来吃对于我们身体是有好处的。蒜蓉田七叶口感脆滑,略带中药清香,是很好的调 理小菜。
主料
田七叶250克 | 大蒜3瓣 | 白糖1小勺 | 食用油适量 | 盐适量 |
蒜蓉炒田七叶的做法,共6个步骤
![蒜蓉炒田七叶的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210029_1.jpg)
步骤1 准备好原材料;
![蒜蓉炒田七叶的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210029_2.jpg)
步骤2 热锅凉油, 先加入蒜粒进去煸炒;
![蒜蓉炒田七叶的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210029_3.jpg)
步骤3 煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒;
![蒜蓉炒田七叶的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210029_4.jpg)
步骤4 翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒;
![蒜蓉炒田七叶的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210029_5.jpg)
步骤5 再加入适量的盐调味, 炒均匀后即可盛入盘中。
![蒜蓉炒田七叶的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210029_6.jpg)
步骤6 端上桌了。
小窍门
青菜要旺火快炒, 注意加入点糖能让炒青菜好吃不变色。