胡萝卜肉丸好吃的做法共3个步骤:1.我用的是瘦肉,胡萝卜分别洗净待用2.瘦肉放搅馅机搅碎,胡萝卜切小块,同样搅碎3.搅碎的胡萝卜和肉馅放一起,打入鸡蛋适量,放入葱姜盐,加一勺虾皮粉,顺时针搅均,加入淀粉...
主料
瘦肉适量 | 胡萝卜适量 | 鸡蛋适量 | 虾皮粉适量 |
辅料
姜适量 | 酱油适量 | 盐适量 | 葱适量 |
胡萝卜肉丸的做法,共3个步骤
步骤1 我用的是瘦肉,胡萝卜分别洗净待用
步骤2 瘦肉放搅馅机搅碎,胡萝卜切小块,同样搅碎
步骤3 搅碎的胡萝卜和肉馅放一起,打入鸡蛋适量,放入葱姜盐,加一勺虾皮粉,顺时针搅均,加入淀粉,继续搅拌,最后用勺子滚馅,使其固定在一起成圆球状,开火蒸30分钟!