笋丝炒咸菜好吃的做法共9个步骤:1.冬笋剥去外壳2.咸菜洗净3.咸菜切成丝4.冬笋切片焯水后切成丝5.五花肉切丝放锅中小火煸出油6.放入笋丝翻炒7.再放入咸菜翻炒8.撒入葱花,加料酒、白糖提鲜,翻炒均匀9...
家常小菜,佐粥下饭最佳
主料
咸菜适量 | 冬笋适量 | 五花肉适量 |
辅料
葱适量 | 料酒适量 | 白糖适量 |
笋丝炒咸菜的做法,共9个步骤
![笋丝炒咸菜的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_1.jpg)
步骤1 冬笋剥去外壳
![笋丝炒咸菜的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_2.jpg)
步骤2 咸菜洗净
![笋丝炒咸菜的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_3.jpg)
步骤3 咸菜切成丝
![笋丝炒咸菜的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_4.jpg)
步骤4 冬笋切片焯水后切成丝
![笋丝炒咸菜的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_5.jpg)
步骤5 五花肉切丝放锅中小火煸出油
![笋丝炒咸菜的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_6.jpg)
步骤6 放入笋丝翻炒
![笋丝炒咸菜的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_7.jpg)
步骤7 再放入咸菜翻炒
![笋丝炒咸菜的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_8.jpg)
步骤8 撒入葱花,加料酒、白糖提鲜,翻炒均匀
![笋丝炒咸菜的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209919_9.jpg)
步骤9 装盘,佐粥下饭最佳了