醋溜大白菜好吃的做法共9个步骤:1.胡萝卜去皮,切细条2.大白菜洗净,切大块3.姜去皮,切片,锅中倒入少许油,爆香姜片4.下胡萝卜煸炒5.倒入大白菜,继续翻炒6.加入盐7.中火焖煮5分钟8.出锅前根据个人...
主料
大白菜500克 | 胡萝卜1根 |
辅料
姜少许 | 盐1匙 | 香醋适量 |
醋溜大白菜的做法,共9个步骤
![醋溜大白菜的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_1.jpg)
步骤1 胡萝卜去皮,切细条
![醋溜大白菜的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_2.jpg)
步骤2 大白菜洗净,切大块
![醋溜大白菜的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_3.jpg)
步骤3 姜去皮,切片,锅中倒入少许油,爆香姜片
![醋溜大白菜的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_4.jpg)
步骤4 下胡萝卜煸炒
![醋溜大白菜的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_5.jpg)
步骤5 倒入大白菜,继续翻炒
![醋溜大白菜的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_6.jpg)
步骤6 加入盐
![醋溜大白菜的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_7.jpg)
步骤7 中火焖煮5分钟
![醋溜大白菜的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_8.jpg)
步骤8 出锅前根据个人喜好倒入适量香醋
![醋溜大白菜的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209977_9.jpg)
步骤9 炒匀即可出锅