肉沫炒空心菜好吃的做法共10个步骤:1.空心菜洗净,切成小丁,放在容器里备用2.猪肉馅放入少许料酒,生抽,老抽,淀粉,搅拌均匀3.葱姜切沫备用4.准备一瓶老干妈豆豉5.炒锅中放底油,油热后放入葱姜沫煸炒6...
今天给自己煮一道下饭菜,空心菜既可以润泽皮肤,又可以增加肠蠕动,加速排便,防治便秘。这道菜送给像我一样爱臭美的妈妈们。????
主料
猪肉馅20克 | 空心菜半斤 |
辅料
食用油少许 | 鸡粉少许 | 料酒少许 | 生抽少许 | 食用盐少许 | 淀粉少许 | 老抽少许 | 葱姜沫少许 |
肉沫炒空心菜的做法,共10个步骤
步骤1 空心菜洗净,切成小丁,放在容器里备用
步骤2 猪肉馅放入少许料酒,生抽,老抽,淀粉,搅拌均匀
步骤3 葱姜切沫备用
步骤4 准备一瓶老干妈豆豉
步骤5 炒锅中放底油,油热后放入葱姜沫煸炒
步骤6 葱姜沫煸炒出香味后,放入提前准备好的肉馅,继续煸炒
步骤7 锅中肉馅变色后,放入老干妈豆豉,继续煸炒。可以根据个人口味加入老干妈豆豉,喜欢吃辣可以多放一些。
步骤8 放入切好的空心菜继续煸炒
步骤9 出锅前根据个人口味加入少许盐,少许鸡粉。
步骤10 可以装盘出锅了,下饭小菜必备。