蒜苗美人椒炒鸡肉好吃的做法共3个步骤:1.鸡肉清洗干净,切小块点,易熟易入味,放入淀粉腌制。2.先热锅,放入姜丝,将鸡肉放入锅翻炒。3.再放油,将蒜苗、美人椒、爆炒,倒入鸡肉一起翻炒,出锅时倒入蚝油生抽拌...
美味可口,你一定也会爱吃。
主料
鸡肉500克 |
辅料
姜丝5克 | 生抽少许 | 蚝油1勺 | 盐少许 | 淀粉少许 | 美人椒5个 | 蒜苗5条 |
蒜苗美人椒炒鸡肉的做法,共3个步骤
步骤1 鸡肉清洗干净,切小块点,易熟易入味,放入淀粉腌制。
步骤2 先热锅,放入姜丝,将鸡肉放入锅翻炒。
步骤3 再放油,将蒜苗、美人椒、爆炒,倒入鸡肉一起翻炒,出锅时倒入蚝油生抽拌均匀即可。
小窍门
鸡肉切小块易熟,大概炒4-5分钟即可。