豆豉炒洋葱肉片好吃的做法共9个步骤：1.里脊肉切片。2.肉片里加入少量盐、生抽、生粉，拌匀后腌制10分钟。3.洋葱切小块。4.青红椒切小块。5.姜蒜切末。6.锅里放入适量油，加入少许花椒，再放入姜蒜末爆香...
豆豉中含有多种营养素，适量食之可以改善胃肠道菌群，豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。
主料
| 里脊肉适量 | 豆豉适量 |
辅料
| 洋葱适量 | 青红椒适量 | 盐适量 | 生抽适量 | 姜适量 | 花椒适量 | 生粉适量 | 大蒜适量 |
豆豉炒洋葱肉片的做法，共9个步骤
步骤1 里脊肉切片。
步骤2 肉片里加入少量盐、生抽、生粉，拌匀后腌制10分钟。
步骤3 洋葱切小块。
步骤4 青红椒切小块。
步骤5 姜蒜切末。
步骤6 锅里放入适量油，加入少许花椒，再放入姜蒜末爆香。
步骤7 放入腌制后的肉片，炒至肉片发白。
步骤8 再依次放入洋葱、豆豉、然后再放入青红椒、蒜末翻炒，起锅前可依个人口味再加入适量白糖和盐。
步骤9 一份色彩鲜艳的肉片出锅啦！
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