口水豆腐好吃的做法共10个步骤：1.准备好水豆腐一盒，二至三十克的熟花生米。2.将葱蒜辣椒香菜洗净切好备用。3.取个小碗，加入配料中的生抽、醋、辣椒油、香油和芝麻拌匀。4.加入切好的葱蒜香菜辣椒和胡椒粉拌...
从一开始的一丁点辣都不会吃的我，通过不懈努力的尝试，漫漫发现吃辣原来是那么的过瘾。而口水豆腐更是下饭神器，煮上一锅热腾腾的稀饭，配上这让人流口水的豆腐，一个字形容就是爽。做法又简单快手，瞬间就有美味品尝。想吃的你值得一试哦^_^
主料
| 熟花生米25克 |
辅料
| 辣椒油2匙 | 生抽4匙 | 熟芝麻1匙 | 水豆腐450（一盒）克 | 朝天椒2个 | 大蒜半个 | 小葱1颗 | 香菜1颗 | 香油1匙 | 香醋1匙 | 胡椒粉适量 |
口水豆腐的做法，共10个步骤
步骤1 准备好水豆腐一盒，二至三十克的熟花生米。
步骤2 将葱蒜辣椒香菜洗净切好备用。
步骤3 取个小碗，加入配料中的生抽、醋、辣椒油、香油和芝麻拌匀。
步骤4 加入切好的葱蒜香菜辣椒和胡椒粉拌匀。
步骤5 再加入花生米拌匀（花生米一半压碎会更香）
步骤6 拌好的香汁料放一边备用。接下来切豆腐。
步骤7 将豆腐用凉开水过洗一下，切成片片。
步骤8 将豆腐片片码入盘中。
步骤9 将事先拌好的香汁料淋入豆腐表面上完成。
步骤10 成品，好吃看得见。
小窍门
豆腐一定要购买水豆腐，不能购买老豆腐和内脂豆腐，这两样豆腐一个太硬一个太嫩，不适合凉拌。
京ICP备20025668号-2