浓香鸡丁怎么做才好吃？浓香鸡丁的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  鸡胸肉洗净

• 2

  鸡胸肉切小丁

• 3

  放鸡蛋清，生粉，料酒，盐，姜片

• 4

  用筷子顺时针搅拌均匀，入味20分钟

• 5

  胡萝卜切丁，青豆洗净，蒜切片，葱切末

• 6

  平底锅放少许油，小火加热，下入好味的鸡丁，用筷子划开

• 7

  煮鸡翅的浓汤

• 8

  取适量鸡翅浓汤，放入鸡丁里翻炒入味，加少许酱油，小火收汁

• 9

  取炒锅，放油加热，放胡萝卜丁，葱花蒜片翻炒熟

• 10

  放入青豆，加入少许盐，翻炒

• 11

  放入之前炒好的鸡丁

• 12

  翻炒几下即可出锅，趁热食用口感好