主料
肉馅适量 | 玉米粒适量 | 胡萝卜适量 | 饺子皮适量 | 鸡蛋一个 |
辅料
香菇适量 | 葱末适量 | 姜适量 | 蒜末适量 | 生抽适量 | 香油适量 | 盐适量 | 料酒适量 | 胡椒面适量 |
玫瑰花煎饺的做法,共12个步骤
步骤1 先将胡萝卜、香菇切小粒(和玉米粒差不多大小即可)并和玉米粒一起放锅里用热水抄一遍。出锅沥水。
步骤2 将饺子皮横向一字叠加排开,四张即可,填入饺子馅(不宜添加太多否则容易溢出就不好看啦)然后合上,在卷起来就成玫瑰花了(封口时面太干了可用筷子沾水在饺子皮上点滴水就可以了)
步骤3 因为制作的时候没有拍照 只有网上截图啦??
步骤4 如图合上
步骤5 慢慢卷起来 就成花朵了
步骤6 卷好啦,就酱紫就OK 了!
步骤7 超市买的两盒饺子皮一共4.5元的,卷出来有14个 我吃了3个就差不多了。
步骤8 平底锅倒少许油,放入饺子煎至底部为黄色,在填水小火焖熟(约10分钟左右)
步骤9 加水
步骤10 这样并没有熟哦
步骤11 撒点葱花就了可以了,成品啦!
步骤12 特写一张