鸡蛋干炒土豆怎么做好吃？鸡蛋干炒土豆的家常做法

步骤1 食材：鸡蛋干、土豆（已清洗去皮切片）、香葱

步骤2 将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。

步骤3 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

步骤4 随后，加适量的清水煮开，煮至土豆断生熟软。

步骤5 接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。

步骤6 然后，加适量的生抽。

步骤7 加适量的盐。

步骤8 调味炒匀。

步骤9 最后，搁入香葱，即可。