| 豆腐半斤 | 肉二两 | 芹菜少许 |
| 盐适量 | 大蒜适量 | 鸡精适量 | 十三香适量 | 蚝油适量 | 生抽适量 |
步骤1 切少许肉，豆腐切小块
步骤2 热油，放入廋肉翻炒，加入定豆腐，放水至漠过豆腐，依次放盐，鸡精，耗油，十三香，放一两根芹菜大蒜，大火炖至汤变粘稠，放入大蒜子，少许生抽，出锅
步骤3 OK
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