番茄土豆怎么做好吃？番茄土豆的家常做法

步骤1 把土豆切成小块，放在水里浸泡一小时左右，期间要多换几次水，然后把水淋干备用。

步骤2 锅里放油，把土豆煎至金黄。盛出来备用。

步骤3 锅里留底油，放入葱花，蒜片，番茄酱炒香。

步骤4 倒入煎好的土豆，放糖，盐翻炒。加入水微炖。

步骤5 装盘出锅。