番茄土豆好吃的做法共5个步骤:1.把土豆切成小块,放在水里浸泡一小时左右,期间要多换几次水,然后把水淋干备用。2.锅里放油,把土豆煎至金黄。盛出来备用。3.锅里留底油,放入葱花,蒜片,番茄酱炒香。4.倒入...
酸甜软糯
主料
土豆2个 | 葱花适量 | 蒜片适量 | 白糖适量 | 酱油适量 | 盐适量 | 番茄酱适量 |
番茄土豆的做法,共5个步骤
![番茄土豆的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209626_1.jpg)
步骤1 把土豆切成小块,放在水里浸泡一小时左右,期间要多换几次水,然后把水淋干备用。
![番茄土豆的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209626_2.jpg)
步骤2 锅里放油,把土豆煎至金黄。盛出来备用。
![番茄土豆的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209626_3.jpg)
步骤3 锅里留底油,放入葱花,蒜片,番茄酱炒香。
![番茄土豆的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209626_4.jpg)
步骤4 倒入煎好的土豆,放糖,盐翻炒。加入水微炖。
![番茄土豆的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209626_5.jpg)
步骤5 装盘出锅。
小窍门
土豆要切的块小一点,容易熟。