山东炒肉怎么做才好吃？山东炒肉的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  1.肉丝以调味料拌匀。

• 2

  2.起油锅炒散肉丝后，再放入香菇丝、胡萝卜丝翻炒，再放下白菜和木耳丝，炒至略回软。 3.加入醬油和盐调味，大火拌炒，白菜不用炒到太软

• 3

  4.白菜炒得差不多后，关火。 5.利用锅中余温，撒下葱丝和香菜丝，锅边呛下镇江醋和香油拌匀即可装盘。