简介
绿茶可以炒虾仁,为什就不能炒豆腐呢.突然想出的不过味道还真的挺***腐中淡淡的茶香很清淡适合夏天食用.
用料
简介
绿茶可以炒虾仁,为什就不能炒豆腐呢.突然想出的不过味道还真的挺***腐中淡淡的茶香很清淡适合夏天食用.
用料
适量 水豆腐 |
做法
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1
所用食材:水豆腐,梅潭翠芽(绿茶的一种)
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2
翠芽80度水温冲泡备用.
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3
水豆腐砌丁过水.
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4
锅中放油下豆腐倒入茶汤煮开.
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5
最后倒入翠芽翻炒勾芡出锅.
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6
成品.(豆腐没有选好,炒出的颜色不是很好看)