主料
面粉杯勺 | 发酵粉一茶匙 | 苏打半茶匙 | 盐1/4茶匙 | 白糖1/4茶匙 |
简单美式早餐的做法,共10个步骤
步骤1 煎饼用面粉一杯(自制的专用面粉,pancake,下篇会告诉大家方法)
步骤2 水一杯
步骤3 面粉一杯,水一杯加入容器中用筷子或打蛋器打均
步骤4 用1/4的量杯的面糊,倒入小煎锅里,中火煎,最好是不粘锅。
步骤5 煎至上面看到大七孔时,翻过来煎另一面
步骤6 用速冻的蓝莓1/4杯,也可以用鲜的蓝莓(速冻的价格很优惠,好保存),白糖1/4杯,倒入容器里,放入微波炉转2分钟
步骤7 糖加蓝莓
步骤8 两分钟后就成了酸甜适中的果酱了,加在煎饼上很好味
步骤9 剪好的面饼
步骤10 这是我们两个人的早餐,两个煎饼,一个鸡蛋,半根香蕉