一锅焖怎么做才好吃？一锅焖的简单做法

简介

厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....
臭咸方圆蒸显鲜 七夕满月映翡翠 五香栗子鸡翅煲“免火再煮一锅焖”
   便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......
特点：
    1、无油烟、节能、降耗、低排放、低碳生活，健康又环保，家庭生活，省时又省钱！
    2、一锅三菜，不串味，色香味形俱全，食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......
现将食材配置图解上传与亲们分享，希望能为亲们家宴增添一丝新意！   
   愿:美食常伴左右，人人福寿安康！

用料

做法

• 1

  臭豆腐洗净后，码放在蒸盘内。

• 2

  黄瓜洗净切成段。

• 3

  除去黄瓜瓜瓤。

• 4

  肉末入葱、姜、味精、淀粉、料酒和适量清水拌匀。

• 5

  将加工好的肉末嵌入黄瓜段内。

• 6

  将多余的肉末打入鸡蛋，加入适量细盐、味精和清水调匀后，倒入蒸盘内。

• 7

  将加工好的黄瓜嵌肉，码放在以上蒸盘内备用。

• 8

  选择七只新鲜的鹌鹑蛋。

• 9

  将鹌鹑蛋打入嵌肉黄瓜中心。

• 10

  栗子去壳后洗净。

• 11

  鸡翅洗净后改刀成块。

• 12

  洋葱洗净后切成块。

• 13

  将加工好的食材入葱、姜、盐、料酒、味精、老抽浆制片刻。

• 14

  免火再煮锅上灶预热后，淋入适量橄榄油将姜片、葱白煸香，然后放入加工好的食材煸炒片刻后，加入适量清水。

• 15

  盖上锅盖，用大火烧开后转入小火烧10分钟左右。

• 16

  10分钟后进行适当调味，然后加入七夕满月映翡翠蒸盘、臭咸方圆蒸显鲜蒸盘，盖上保温锅盖。

• 17

  用大火烧开再转入文火焖10分钟左右。

• 18

  文火焖煮后，将免火再煮锅放入保温胆内。

• 19

  然后再放入保温袋内，使其离火再焖煮片刻即可。

• 20

  免火再煮锅起锅，将锅取出打开保温锅盖，使其内玻璃锅盖冷却片刻，然后取出蒸盘即可。 免火再煮锅美味佳肴一锅焖： 1、臭咸方圆蒸显鲜 2、七夕满月映翡翠 3、五香栗子鸡翅煲

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  《臭咸方圆蒸显鲜》成品效果图。

• 22

  《七夕满月映翡翠》成品效果图。

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  《五香栗子鸡翅煲》成品效果图。