韭香四素怎么做好吃？韭香四素的家常做法

步骤1 黑木耳泡发洗净切丝、胡萝卜、葱、姜切丝、韭菜切段。

步骤2 鸡蛋打散加少许料酒入锅中炒熟成小块备用。

步骤3 热锅冷油，放入葱、姜丝炒香。

步骤4 加入胡萝卜、木耳丝翻炒片刻，倒入绿豆芽继续翻炒片刻，加入蚝油翻炒均匀。

步骤5 加入韭菜炒香，加入适量盐翻炒均匀。

步骤6 最后加入鸡蛋翻炒均匀。

步骤7 出锅装盘。

步骤8 成品。

步骤9 成品。