肉末油麦菜怎么做才好吃？肉末油麦菜的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。

• 2

  备好肉末，我的是直接超市买的现成的。

• 3

  葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。

• 4

  锅中放入油

• 5

  热锅凉油，放入肉末炒至变色后放入适量花椒末，大料面

• 6

  放入葱，姜片，辣椒

• 7

  葱姜炒出香味倒入少许酱油

• 8

  放入油麦菜，盐，鸡精略炒一下，再放入蒜末就可以出锅了

• 9

  成品图，看着还不错吧。